Makaron z pomidorami, czyli

                                  POMIDOROWE SZALEŃSTWO!

Składniki:

ser mozzarella                                           

2 pomidory

makaron rurki

3/4 szkl. oleju

3 ząbki czosnku

natka pietruszki                                         

szczypta soli                                                             

szczypta pieprzu                                        

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować ale nie przecedzać.Do szklanki wlać olej, przez wyciskarkę do czosnku wycisnąć czosnek, dodać do oleju następnie dodać sól i pieprz, oraz wymieszać z makaronem.Do tego dodać pokrojone pomidory, mozzarellę i pietruszkę..Całość wymieszać, można dodać bazylii..Gotowe!

Jak zrobić zacierkę?

Mąkę, jajko wkładamy do miski i wyrabiamy zacierkę...

                                     Przepis na zupę z dyni


Składniki:


300 g dyni
1 szkl.  wody                                                                                              
1/2 l mleka
cukier waniliowy
szczypta soli
cukier


Sposób przygotowania:

Do garnka wlać wodę włożyć pokrojoną w kostkę dynię i gotować pod przykryciem do miękkości.. Ugotowaną dynie ubić tłuczkiem do ziemniaków..Wlać mleko a następnie wsypać cukier i cukier waniliowy oraz szczyptę soli.Całość mieszając zagotować.Do gotującej się zupy wsypać przygotowaną zacierkę (można zrobić samemu lub kupić gotową)Zupę dyniową można też podawać z ryżem...