niedziela, 24 marca 2013

Przepis na surówkę z białej kapusty...:D

Dziś tak  wiosennie , ale obiecuje że w stawie jeszcze przepisy na Wielkanoc..:D

Składniki:
- kapusta biała
- ogórek świeży
- jogurt naturalny
lub śmietana
- łyżka majonezu
- sól
- pieprz
- 2 ząbki czosnku
(w zależności od           
ilości kapusty)
- koperek 

Sposób przygotowania :

Kapustę posiekać w drobne kawałki , ogórek w kosteczkę i wsypać do miski. Sos- jogurt naturalny wymieszać z majonezem, wyciskarką do czosnku wycisnąć czosnek i dodać do naszego sosu. Doprawić solą i pieprzem. Do pokrojonych warzyw dodać jeszcze pokrojony koperek i wymieszać z sosem. Odstawić do lodówki aby surówka przeszła...