Składniki:
-szklanka mąki
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
-1 jajko
-twaróg
Naczynia:
-stolnica (ale wystarczy dużo deska)
-garnek
-nóż
Sposób przygotowania:
Mąkę ziemniaczaną, mąkę, szczyptę soli, twaróg, jajko mieszamy i wyrabiamy na stolnicy gdy ciasto będzie już wyrobione zwijamy je w taką długą grubą linie i kroimy nożem w bok.Kopytka wrzucamy do gotującej się wody i gotujemy ok.3 min. Można je polać masłem i cukrem również boczkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz